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Koulouri di Salonicco (Simit, ciambella al sesamo)

Koulouri di Salonicco (Simit, ciambella al sesamo)

Snack per la colazione preferito dagli abitanti di Salonicco, iniziò ad essere preparato nella nostra città dai profughi greci dell'Asia Minore. È una delle fonti più sane di carboidrati, proteine, energia e altri nutrienti. Venditori ambulanti quasi in ogni angolo della città e forni tradizionali vendono quotidianamente il caldo e fresco koulouri di Salonicco, che è ormai famoso in tutto il mondo.

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