כנסיית אגיה סופיה
כמעט ולא נגעה בזמן, כנסיית אגיה סופיה, המוקדשת למשיח, המילה האמיתית וחוכמת האל, אגיה סופיה היא במשך מאות שנים משואה רוחנית עבור סלוניקי. היא נבנה בסוף המאה השביעית ומהווה מדגם אופייני לכנסיית צלב מעברים עם כיפה ואמבולטוריה, בחיקוי האיה סופיה באיסטנבול. הפסיפסים היפים, ציורי הקיר מהמאה ה-11 ועיטורה הפיסולי נחשב ליצירת מופת של אמנות דתית. במהלך הכיבוש הלטיני בסלוניקי (1204-1224) הכנסייה הפכה לקתדרלה של הלטינים ולאחר שחזור השליטה הביזנטית בעיר, הפכה שוב למבנה אורתודוכסי עד 1523/24, כשהוסבה למסגד.
כתובת: Ag. כיכר סופיה.
(כנסיית אגיה סופיה, ישו, מילה, רוחני, ציורי קיר, קונסטנטינופול, פסיפסים, קישוט פיסולי, אמנות דתית, לטינים, בישוף, מקטול, איברהים פאשה)
כנסיית אצ׳ירופויאטוס
הכנסייה המרשימה של אצ׳ירופויאטוס חייבת את שמה לאייקון הנערץ מריה הבתולה, שעל פי המסורת אינה מצוירת ביד אנושית ("א׳צירופויאטוס" שפירושה "שנעשה לא בידיים אנושיות"). כנסיית אצ׳ירופויאטוס, כנסיית אגיוס דמיטריוס והאגיה סופיה הן הדוגמאות
האופייניות ביותר לכנסיות נוצריות קדומות. הפסיפסים, ציורי הקיר, העיטור והסמלים הניידים בכנסיית אצ׳ירופויאטוס הם אוצר אמיתי של אמנות קדושה. היא נבנתה כזיליקת גג עץ בעלת שלוש מעברים עם נרתקס וגלריה מעל חורבות מתחם אמבטיה רומי. אצ׳ירופויאטוס היא הכנסייה הנוצרית הראשונה שהוסבה למסגד מיד לאחר נפילת סלוניקי בשנת 1430 על ידי הסולטן, שאכן, כדי להנציח את ניצחונו, הורה לחרוט על אחד מעמודי השיש את הביטוי:
"הסולטאן מוראד כבש את העיר סלוניקי בשנת 833" (= 1430), שנשמר עד היום.
(כנסיית Acheiropoietos, אוצר, אייקון, צבוע, יד אנושית, בזיליקה, עמודי שיש, סולטאן מוראד)