Per gli amanti del caffè

Andiamo a prendere un caffè; questa amata, per la maggior parte, abitudine è per lo stile di vita dei Tessalonicesi! Accompagna la gioia e il dolore, l’attesa, le discussioni ei contatti sociali, l’espansione, le nuove conoscenze. La… storia d’amore dei residenti della città con questa bevanda unica può essere vista dalle migliaia di caffè di Salonicco e dai loro tavoli pieni, tutto il giorno. Lo capirai fin dalla tua prima passeggiata. Anche il National Geographic è rimasto colpito da Salonicco, la città “con il maggior numero di caffè per abitante di qualsiasi altra città europea”!

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Il caffè fece la sua comparsa a Salonicco secoli fa, sin dal periodo ottomano. Nel 1957 iniziò una nuova era nella storia del caffè della città quando nacque a Salonicco il caffè frappe, bevanda preferita dai greci! Bevi lentamente, liberamente, senza fretta, come ‘imporre’ la cultura del caffè di Salonicco, godendoti il momento, la compagnia, il mare o una partita a backgammon!

Caffè frappé

La chiamano anche “frappédoupoli” (la città del frappé)! Salonicco ama il caffè frappé, il caffè greco per eccellenza, e questa è anche la sua città d’origine! Il caffè f