Винарија Стелиос Кехрис

Info

  • Coordinates:

    40.647897, 22.851460

  • Phone:

    (+30) 2310 751283

  • Fax:

    (+30) 2310 751283

  • Website:

    http://www.kechris.gr/en/

  • Working hours:

    Visits take place from Monday to Friday from 11 a.m. to 4 p.m., by appointment and for a minimum number of 4 persons.

  • Address:

    Olympou Street, Kalochori, Thessaloniki

  • Kind:

    Wineries of Thessaloniki open to the public

Налази се у улици Олимбу (Olympou) у насељу Калохори, надомак прве породичне винарије и на удаљености од десетак километара од центра Солуна.
Циљ Винарије Стелиос Кехрис је прављење аутентичних висококвалитетних вина како би се задовољиле потребе и очекивања љубитеља доброг вина. „Главну улогу“ у винарији има рецина (грчко бело вино коме се додаје смола бора), будући да је Стелиос Кехрис осмисливши њену модерну верзију истовремено дао и свој одговор на питање како рецина може довести традицију до новог доба иновација. Тако је једна од његових рецина „Борова суза“ (То Дакри ту Пефку) добитница златних медаља на највећим винским такмичењима у свету, што сврстава ову ретку рецину у сам „crème de la crème“ светске винске карте.
Посета Винарији Стелиос Кехрис укључује кратки увод у винску традицију и филозофију породице Кехрис, обилазак просторија за прављење, одлежавање и флаширање вина, као и испробавање вина у посебно осмишљеној сали за дегустацију.