Kapani ist einer der traditionellen Märkte von Thessaloniki, der die Bedürfnisse der Einwohner seit der osmanischen Herrschaft bis heute erfüllt. In den gastfreundlichen Gassen mit den alten zweistöckigen Gebäuden und den kleinen Läden scheint die Zeit angehalten zu haben. Deshalb müssen diejenigen, die sich für die kulinarische Geschichte und die Entwicklung der Stadt interessieren, unbedingt hier Halt machen. Die große Vielfalt an Waren, wie Fleisch, Fische, Gewürze, Reisewaren, Hauswaren, Kleidungsstücke, Schuhe, Kirchengeräte, Souvenirs usw., die angemessenen Preise und seine günstige Lage im Stadtzentrum sind der Grund, warum sich in Kapani rund um die Uhr so viele Menschen drängen. Es ist wirklich die beste Möglichkeit, sich mit den Einheimischen einzumischen und die Impulse der Stadt zu fühlen!