FINCA LIVADIOTIS
La finca Livadiotis se encuentra en Marathousa, Halkidiki, cerca de la tierra natal de Aristóteles, y goza de vistas al monte Cholomon. Tiene una larga tradición vitivinícola.
La familia Livadiotis sabía desde la antigüedad que las viñas de la zona producían vinos de alta calidad. Por ello, en 1978, decidieron dedicarse a la elaboración de vino y recuperar la gloria y el prestigio de los vinos de la región.
Siempre habían tenido la idea de crear una bodega. Durante 30 años, emplearon métodos tradicionales para transformar las uvas de la finca en vino. La construcción de la moderna bodega, que se puede visitar, finalizó en 2008.
Los viñedos de la finca, que abarcan 12 hectáreas, albergan variedades de uva griegas e internacionales, como Assyrtiko, Malagouzia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.
La baja producción por hectárea y los modernos métodos de cultivo, junto con la maquinaria de última generación instalada en la bodega, dan como resultado la producción de vinos de alta calidad.
En la finca Livadiotis se ofrecen las siguientes actividades:
Enoturismo: visitas guiadas y catas de vino, cenas en el restaurante, eventos sociales y programas educativos.
