РАЙОНЫ

Салоники является раем вкусов, В этом вы сможете убедиться с первой же вашей прогулки по городу. Абсолютно во всех районах города: в центре, у моря, высоко у крепостных стен, либо в самых неожиданных потайных уголках городской ткани вы встретите на вашем пути гира́дика, а также пироговые, где продают буга́цу (бугацадзи́дика), рюмочные (узери́), закусочные (мезодополи́я) и таверны с блюдами местной кухни — до пивных, бар-ресторанов, заведений с более изысканными блюдами и традиционных кондитерских. У вашего гастрономического путешествия не будет конца и края!

Гастрономическая идентичность Салоники сформировалась на основе местных блюд, которые обогатились народами, прошедшими через историю города, а также рецептами, принесенными с собой греческими беженцами с территории Малой Азии, Понта и Восточной Фракии. Сегодня кухня города Салоники продолжает развиваться дальше, благодаря творчеству шеф-поваров, экспериментирующих и предлагающих новые сочетания на основе традиционных вкусов, покоряя ваши вкусовые пристрастия!

Крупные туристические журналы, газеты и сайты международного уровня акцентируют свое внимание на гастрономическом мире города Салоники. В частности, Нью-Йорк Таймс включил Салоники в рейтинг 52 городов мира, которые следует посетить в 2016 году, отметив при этом, что «второй город Греции является первым гастрономическим направлением»! Подробнее см. здесь

Следуйте гастрономической карте, подготовленной нами специально для вас, чтобы вы смогли приобрести свой собственный опыт с ароматом Салоник!

Хортиатис

На горной возвышенности Хортиа́тис, расположенной в 18 км к юго-востоку от города Салоники, перед вами предстанут взбирающиеся по её склонам красивые деревушки, прячущие

Крепостные стены/Верхний город

Картина города меняется с подъемом к городской крепости Салоник. Живописные кварталы с маленькими обособленными домами и прекрасными особняками в стиле македонской арх

Площадь Наварину

Спускаясь от Камары (Триумфальная арка Галерия) вниз к морю, вы дойдете до пешеходной улицы Димитриса Гунариса и площади Навари́ну. Атмосфера здесь более расслабленная и

Переа

Близлежащие к Салоникам пляжи подходят не только для летнего купания в море, но и для изысканных блюд, предлагаемых тавернами, расположенными вдоль береговой линии. Примо

Площадь Афонос

Всегда оживленная площадь А́фонос, расположенная в центре города, представляет собой излюбленное направление не только для жителей Салоники, но и для туристов. Здесь еда

Агора Модиано

Крытый рынок Модиано (Агора́ Модиа́но) с 1922 года является частью гастрономической традиции города Салоники. Здесь вы встретите жителей Салоники, покупающих для себя мяс

Чинари

Закуски (мезе́дес) Чина́ри - центрального района Верхнего Города (А́но По́ли), расположенного над Диикити́рио (здание правительства), имеют вкус старого города Салоники.

Лададика

Добро пожаловать в район ароматов и вкусов! Исторический район морского порта города Салоники - Лада́дика - некогда являлся центром оптовой торговли и, в особенности,