Винодельня Стельоса Кехриса находится по ул. Олимпу в Калохо́ри, недалеко от первой семейной винодельни и примерно в 10 км от центра города Салоники.
Задача винного предприятия — изготовление оригинальных вин высокого качества с целью оправдать ожидания знатоков вина и удовлетворить их потребности. Опираясь на «главную героиню» винодельни — реци́ну (греческое смоляное белое вино), Стельос Кехрис задумал произвести её современную версию, дав свой ответ на вопрос о том, каким образом рецина сможет соединить в себе традицию с новой эпохой инноваций. В результате одна из его редких рецин, «Слеза Сосны» («Да́кри ту Пе́фку»), выиграла золотые медали на крупнейших конкурсах вин мирового масштаба, заняв достойное место среди «элиты» винной карты мира.
Посещение винного завода Стельоса Кехриса включает в себя краткое введение в винную традицию и философию семьи Кехрис, экскурсионный тур по цехам винодельни (отделы производства, старения и розлива), а также дегустацию вин в специально оформленном дегустационном зале.
Подробнее см. здесь.