Entries by design

Алва од гриза

Алва од гриза Састојци 1 шоља маслиновог уља 2 шоље крупног гриза 1 шоља крупно сецканих ораха мало цимета СИРУП 4 шоље воде 3 шоље шећера 1 доза (0,2гр) екстракта […]

„Тигања“ – Комади свињског меса пржени са празилуком и црвеним вином

„Тигања“ – Комади свињског меса пржени са празилуком и црвеним вином Састојци 1кг свињског меса 1/3 шоље маслиновог уља 2 ситно сецкана празилука ½ шоље слатког црног вина мало оригана […]

Традиционални солунске пите

Традиционални солунске пите Састојци ТЕСТО 6 шоља универзалног брашна 1 кашичица соли 1/2 шољице маслиновог уља 2 кашике сирћета 1+1/2 шоља (отприлике) млаке воде ………………………………………….. 1 шоља брашна (за коре […]

Сармице од виновог лишћа без меса, са мирођијом и наном („Долмадакја јаландзи“)

Састојци 60 листова винове лозе ½ + ½ шоље маслиновог уља 1 веза ситно сецканог младог лука (без перца) 2 шоље пиринча Каролина ½ везе сецкане мирођије 3 гранчице ситно […]

Пирошке са кромпиром

Састојци 1кг универзалног брашна 1 пакетић свежег квасца 2 кашике шећера ½ шоље млаке воде 1 кашичица соли 1 шољица сунцокретовог уља ½ шољице сирћета 1+1/2 шоља млаке воде мало […]