МЕСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинарные «странствия» по Салоникам вне всяких сомнений приведут вас в полный восторг! Теперь, когда вы уже познали разнообразие и вкус Салоникской кухни, найдите в Путеводителе местных рецептов самые вкусные местные блюда, а также полюбившиеся кулинарные изыски, вошедшие в городскую кухню, и готовьте их легко и быстро! Удачи вам!

Пирожки с картошкой

Ингредиенты: 1 кг муки (для широкого использования) 1 кубик свежих дрожжей 2 ч.л. сахара ½ стакана теплой воды 1 с

Трахана́с с сыром и поджаренным хлебом

Ингредиенты: 6 стаканов куриного бульона или воды 2 ст.л. сливочного масла 1 стакан трахана́с 1 ч.л. соли 200 г ра