Es befindet sich auf der Olympou-Straße in Kalochori, ganz in de Nähre der Weinkellerei der Familie und nur zehn Kilometer weit vom Stadtzentrum Thessaloniki.
Ziel des Weinguts Stelios Kechris ist echte Qualitätsweine herzustellen, um die Erwartungen und die Bedürfnisse der Weinkenner zu erfüllen. Mit „Retsina“ als die Hauptfigur des Weinguts, hat sich Stelios Kechris die moderne Version dieses Getränks vorgestellt und seine eigene Antwort darauf gegeben, nämlich wie der Retsina die Tradition in das Zeitalter der Innovation führen kann. Als Ergebnis seiner Versuche hat einer seiner Retsinas, nämlich der „Dakry tou Pefkou“ (die Träne der Pinie), Goldmedaillen bei den größten internationalen Weinwettbewerben gewonnen und einen Platz als ein seltener Retsina an der Spitze der Rangliste der besten Weine weltweit bekommen.
Der Besuch in das Weingut Stelios Kechris umfasst eine kurze Einführung in die Weintradition und Philosophie der Familie Kechris, eine Führung durch die Räume der Weinbereitung, der Reifung, der Abfüllung, sowie eine Weinprobe, in einem besonders gestalteten Weinproberaum.
