Στις δυτικές ακτές του Θερμαϊκού κόλπου βρίσκεται ένα από τα πιο σημαντικά υγροτοπικά οικοσυστήματα της Ελλάδας και της Ευρώπης: το Εθνικό Πάρκο Δέλτα Αξιού. Ξεκινώντας μόλις 10 χλμ. νοτιοδυτικά της πόλης της Θεσσαλονίκης, περιλαμβάνει τη Λιμνοθάλασσα Καλοχωρίου, τις εκβολές του Γαλλικού ποταμού, το δέλτα και την κοίτη του ποταμού Αξιού, το δέλτα του ποταμού Αλιάκμονα, τον υγρότοπο της Νέας Αγαθούπολης και τη Λιμνοθάλασσα Αλυκής Κίτρους στην Πιερία.
Η προστατευόμενη αυτή περιοχή είναι πολύτιμη γιατί φιλοξενεί εκατοντάδες είδη, ζώα, πουλιά και φυτά, κάποια από αυτά σπάνια και προστατευόμενα. Ταυτόχρονα προσφέρει απλόχερα τα δώρα της στον άνθρωπο: οξυγόνο και νερό, γεωργικά και κτηνοτροφικά προϊόντα, όπως το φημισμένο ρύζι και τα μύδια.
Στους επισκέπτες της η περιοχή προσφέρει εξαιρετικές ευκαιρίες για επαφή με την φύση και συναρπαστικές συναντήσεις με τα εντυπωσιακά φλαμίνγκο, τους λευκούς ερωδιούς, τα άγρια άλογα του Αξιού, αλλά και τους άλλους «πρωταγωνιστές» της.
Στην ιστοσελίδα του Φορέα Διαχείρισης Προστατευόμενων Περιοχών Θερμαϊκού Κόλπου (axiosdelta.gr) μπορεί κανείς να εξερευνήσει τις δυνατότητες για επίσκεψη της περιοχής καθώς και πληροφορίες για τις υποδομές υποδοχής επισκεπτών, όπως το Κέντρο Πληροφόρησης Δέλτα Αξιού και το Παρατηρητήριο Πουλιών Νέας Αγαθούπολης.
Η περιοχή ανήκει στο δίκτυο προστατευόμενων περιοχών της Ευρώπης Natura 2000, ενώ παράλληλα, είναι ένας από τους δέκα υγροτόπους στην Ελλάδα που προστατεύεται από τη Διεθνή Σύμβαση Ραμσάρ.
