Μια παλέτα από χρώματα, γεύσεις, τοπία, ακούσματα, ιστορία, πολιτισμό συνθέτουν τη γαστρονομία της Θεσσαλονίκης. Ένας τόπος με μεγάλη ποικιλία σε πρώτες ύλες από παραγωγούς που γνωρίζουν την τέχνη τους εδώ και πολλούς αιώνες.
Η Θεσσαλονίκη είναι ο προορισμός που θα ικανοποιήσει και τον πιο «ψαγμένο» επισκέπτη με τις γαστρονομικές εμπειρίες και τις γευστικές απολαύσεις που κρύβει σε κάθε γωνιά της.
Εκδηλώσεις Γαστρονομίας
- Σεπτέμβριος: Γιορτή Σπανακιού στην Αγ. Παρασκευή (Βασιλικά), Τρύγος Δημοτικού Αμπελώνα Δήμου Θεσσαλονίκης
- Οκτώβριος: Γιορτή μελιού στο πεδίο του Άρεως
- Νοέμβριος: Απόσταξη τσίπουρου σε καζάνια, Italian Street Food, Πανηγύρι στην Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή, Γιορτή μανιταριού στο Λιβάδι
- Δεκέμβριος: Γιορτή των Χριστουγέννων, Βοροινά Χριστουγέννων, Χάρτης των Γεύσεων
- Ιούνιος: Πανηγύρι Αγίων Αποστόλων στον Σοχό Λαγκαδά, Γιορτή κολοκυθιού στα Βασιλικά, Food for good πλαζ Αρετσούς
- Ιούλιος: Γιορτή της Σαρδέλλας στη Μηχανιώνα, Πανηγύρι Νέας Κρήνης με σαρδέλα,
- Αύγουστος: Πικ Νικ urban festival, Γιορτή καρπουζιού στο χωριό Καστανά (Χαλκηδόνα)
- Καθαρά Δευτέρα: καταφύγιο στο Χορτιάτη με φασολάδα και τουρσί