ג'יובצי עם אגוז מוסקט
ג'יובצי עם אגוז מוסקט
תבשיל בקר יווני עם פסטה אורזו
רכיבים
בשר בקר 1 ק"ג
½ כוס שמן זית
2 כוסות פסטה אורזו
1 ½ כוס מחית עגבניות
מוסקט
6 כוסות מרק ירקות או מים
מלח
מהאוצרות הארכיאולוגיים של מקדוניה, המורשת הביזנטית והאמנות העכשווית בלחיצות צילום, המשחקים האולימפיים והאוריינט אקספרס, יותר מ -30 המוזיאונים בסלוניקי המכילים בתוכם את המסלול, האבולוציה והיצירתיות של העיר
דיונון ממולא עם אורז וצימוקים
דיונון ממולא עם אורז וצימוקים
רכיבים
8 דיונונים בינוניים
1/3 כוס שמן זית
בצל 1 קצוץ דק
שן שום אחת טחונה
2 שוטים של אוזו
2 כוסות אורז לבן
1 כוס מחית עגבניות
חצי צ
פלפלים ממולאים עם בשר טחון ואורז
פלפלים ממולאים עם בשר טחון ואורז
רכיבים
8 פלפלים ירוקים
4 עגבניות גדולות
¾ כוס שמן זית
1 בצל קצוץ דק
3-4 בצל אביב קצוץ דק
400 גרם בשר בקר טחון
2 כוסות אורז לבן
2
מליצנוסאלאטה מסורתית
מליצנוסאלאטה מסורתית
סלט חצילים יווני
רכיבים
4 חצילים בגודל בינוני
פלפל אדום 1
בצל קטן 1 קצוץ דק
2 שיני שום קצוצות דק
חצי צרור פטרוזיליה קצוץ דק
אורגנו
מלח
3 כפ
מרק שעועית עם אורגנו
מרק שעועית עם אורגנו
רכיבים
שעועית לבנה יבשה וחצי ק"ג
½ כוס שמן זית
2 בצלים חתוכים בקוביות
4-5 בצלי אביב חתוכים בטבעות
1 שורש סלרי חתוך בקוביות
3-4 גבעולי סלרי קצו
סוצוקאקיה מסמירנה
סוצוקאקיה מסמירנה
קציצות בשר יפות אפויות ברוטב עגבניות
רכיבים
½ ק"ג בשר טחון
בשר חזיר טחון ½ ק"ג
2 שיני שום טחונות
1 בצל גדול קצוץ דק
3 פרוסות לחם מעופש ספוג יין א
בשר חזיר מבושל עם כרישה וסלרי
בשר חזיר מבושל עם כרישה וסלרי
רכיבים
4 מנות חזיר (כתף)
½ כוס שמן זית
מרק ירקות או מים
כרישה של 1 ק"ג
סלרי קצוץ וחצי
1 כף קורנפלור
מלח
פלפל שחור גרוס טרי
אורגנו
מתכון סלט יווני
סלט יווני עם חומץ בלסמי
רכיבים
2 עגבניות
מלפפון אחד
1 בצל בינוני
2 בצלי אביב
פלפל ירוק 1
8 זיתים שחורים
1 כף צלפים
פרוסת גבינת פטה פרוסה בקוביות
חצי צרור פטרוזי
Halva semolina recipe
סולת חלבה
רכיבים
1 כוס שמן זית
2 כוסות סולת גסה
1 כוס אגוזי מלך קצוצים
קינמון טחון
סירופ
4 כוסות מים
3 כוסות סוכר
1 שעועית וניל
מקל קינמון אחד
הכנה
מרתיחים את
בשר חזיר מטוגן עם כרישה ויין אדום
בשר חזיר מטוגן עם כרישה ויין אדום
רכיבים
בשר חזיר 1 ק"ג
1/3 כוס שמן זית
2 כרישה קצוצה
½ כוס יין אדום
אורגנו
½ כוס מרק ירקות
מלח
פלפל שחור טחון טרי
הכנה
חותכים
הורידו את האפליקציה
Powered by 
© Copyright Thessaloniki Tourism Organization
