ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η Θεσσαλονίκη είναι ένας παράδεισος γεύσεων και θα το διαπιστώσετε από την πρώτη κιόλας βόλτα σας στην πόλη. Γυράδικα, μπουγατσατζίδικα, μεζεδοπωλείαουζερίταβέρνες τοπικών γεύσεων μέχρι μπυραρίες, bar-restaurants, χώροι με πιο gourmet γεύσεις αλλά και παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία, θα συναντήσετε παντού: σε κεντρικά σημεία της πόλης, δίπλα στη θάλασσα, ψηλά στα τείχη ή κρυμμένα σε αναπάντεχες γωνιές μέσα στον αστικό ιστό. Η γευστική σας περιπλάνηση δεν έχει τέλος!

Η γαστρονομική ταυτότητα της Θεσσαλονίκης διαμορφώθηκε από τοπικές γεύσεις που εμπλουτίστηκαν από τους πολιτισμούς που πέρασαν από την πόλη και τις συνταγές που έφεραν μαζί τους οι Έλληνες πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία, τον Πόντο και την Ανατολική Θράκη. Σήμερα η κουζίνα της Θεσσαλονίκης εξελίσσεται, με τη δημιουργική διάθεση των σεφ να πειραματίζονται και να συνθέτουν νέες προτάσεις πάνω σε παραδοσιακές γεύσεις, απογειώνοντας τον ουρανίσκο σας!

Τα μεγαλύτερα ταξιδιωτικά περιοδικά, εφημερίδες και ιστοσελίδες παγκόσμιας εμβέλειας ανακαλύπτουν το γαστρονομικό κόσμο της Θεσσαλονίκης, ανάμεσα τους και οι New York Times που συμπεριέλαβαν τη Θεσσαλονίκη στη λίστα με τις 52 πόλεις του κόσμου που πρέπει να επισκεφτεί κανείς το 2016, σημειώνοντας μάλιστα ότι ‘η δεύτερη πόλη της Ελλάδας είναι πρώτη στο φαγητό’! Περισσότερα εδώ.

Εκδηλώσεις Γαστρονομίας

Μια παλέτα από χρώματα, γεύσεις, τοπία, ακούσματα, ιστορία, πολιτισμό συνθέτουν τη γαστρονομία της Θεσσαλονίκης. Ένας τόπος με μεγάλη ποικιλία σε πρώτες ύλες από παραγωγ

Κτήμα Γεροβασιλείου

Οι διακρίσεις του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και των κρασιών του κινούνται σε παγκόσμιο και πανευρωπαϊκό επίπεδο. Η παγκόσμια αποδοχή της οινικής πορείας του περιλαμβάνει τη β

Κτήμα Μπαμπατζιμόπουλου

Το «Κτήμα Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου» βρίσκεται σε απόσταση 32 χλμ. από την Θεσσαλονίκη, στην Όσσα Λαγκαδά, στις πλαγιές του όρους Βερτίσκου και σε υψόμετρο 620 μέτρων. Κατ

Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου

Το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου βρίσκεται μέσα στο σύγχρονο οινοποιείο του Κτήματος. Σε ένα φιλικό για τον επισκέπτη μουσείο, οι ιστορίες που αναπτύσσονται εδράζονται σε δ

ΒορΟινά – Ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας

α ΒορΟινά, η πετυχημένη ετήσια εκδήλωση γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, δίνουν ραντεβού με το οινόφιλο κοινό το Σεπτέμβριο στη

Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, οινολόγοι, οινοχόοι και δημοσιογράφοι οίνου και αποσταγμάτων δοκιμάζουν και αξιολογούν κρασιά και αποστάγματα α

Αστικός Αμπελώνας Θεσσαλονίκης

Η Θεσσαλονίκη είναι η πρώτη πόλη στην Ελλάδα με τον δικό της αστικό αμπελώνα! Βρίσκεται στην οδό Αγίου Δημητρίου, απέναντι από το Καυτανζόγλειο στάδιο και αναπτύσσεται σε

Οίνοι Βορείου Ελλάδος

H ένωση με τον διακριτικό τίτλο «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» αποτελείται από 28 μέλη-οινοποιίες, οι οποίες έχουν ενώσει τις δυνάμεις τους και διαθέτουν ένα μέρος της δραστηριό

Οινοποιείο Κεχρής

Βρίσκεται στην οδό Ολύμπου στο Καλοχώρι, πολύ κοντά στο πρώτο οικογενειακό οινοποιείο και σε απόσταση δέκα, περίπου, χιλιομέτρων από την καρδιά της Θεσσαλονίκης. Στόχος

The Greek Wine Experience

110000 εκτάρια αμπελώνα, 5000 ετικέτες κρασιού, 700 καταχωρημένα οινοποιία, 300 ποικιλίες σταφυλιού και 126 Π.Γ.Ε.περιοχέςσυμμετέχουν στο δίκτυο TheGreekWineExperience.