Entries by design

Πατσάς με σκορδοστούμπι και μπούκοβο (σπιτικός)

Η ιστορία του πατσά στη Θεσσαλονίκη ξεκινάει πριν από 60 χρόνια. Η προετοιμασία του πατσά είναι πραγματική ιεροτελεστία και μας δίνει ένα πιάτο δυναμωτικό, τονωτικό, χορταστικό και εύγευστο. Ο πατσάς […]

Μπακαλιάρος

Ψάρι των φτωχών κάποτε ο μπακαλιάρος, έγινε γρήγορα αγαπημένο φαγητό για τους Θεσσαλονικείς. Παραδοσιακά μαγειρεύεται σε γιορτές και Εθνικές Επετείους όπως η 25η Μαρτίου, η Κυριακή των Βαΐων αλλά και την περίοδο […]

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Το τυποποιητήριο και συσκευαστήριο ελαιόλαδου ZETA-THETA είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με πολλή αγάπη για το ελαιόλαδο. Στο χώρο τους γίνεται επεξεργασία, τυποποίηση και συσκευασία εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, το οποίο προμηθεύονται […]

Καπάνι (Αγορά Βλάλη)

Μια από τις παραδοσιακές αγορές της Θεσσαλονίκης, το Καπάνι, εξυπηρετεί τις ανάγκες των κατοίκων της από την εποχή της τουρκοκρατίας μέχρι σήμερα. Στα φιλόξενα δρομάκια του με τα παλιά διώροφα […]

Αγορά Μοδιάνο

Η Κεντρική Αγορά Τροφίμων της Θεσσαλονίκης ανανεώνεται σε μία σύγχρονη αγορά τροφίμων, και είναι η πρώτη σε ευρωπαϊκά πρότυπα στην Ελλάδα Νέο παλμό στο κέντρο της Θεσσαλονίκης δίνει η Αγορά […]

Πλατεία Άθωνος

Γεμάτη ζωή όλες τις ώρες της ημέρας, η Πλατεία Άθωνος στο κέντρο της πόλης, είναι ένα μέρος που αγαπούν όχι μόνο οι Θεσσαλονικείς αλλά και οι τουρίστες. Εδώ το φαγητό […]

Λαϊκές Αγορές

Οι υπαίθριες λαϊκές αγορές καθιερώθηκαν στη Θεσσαλονίκη με τα φρέσκα τους προϊόντα, την ποικιλία και τις προσιτές τους τιμές. Στις 50 και πλέον λαϊκές αγορές της πόλης θα βρείτε, ανάμεσα […]

Ιχθυόσκαλα Μηχανιώνας

Τα ψάρια είναι ο ‘θησαυρός’ για τη Νέα Μηχανιώνα, κωμόπολη που απέχει 32χλμ. από τη Θεσσαλονίκη και περιοχή όπου εδρεύει ένας από τους μεγαλύτερους αλιευτικούς στόλους της Ελλάδας. Η ιχθυόσκαλα της αποτελεί το […]

Λαδάδικα

Καλωσορίσατε στη γειτονιά των γεύσεων! Η ιστορική περιοχή του λιμανιού, βάση του χονδρεμπορίου και ειδικά της εμπορίας λαδιού κάποτε, αφού πέρασε το στάδιο της εγκατάλειψης, κρίθηκε διατηρητέα, αναπλάστηκε και έκανε την ‘ολική […]

Αγορά Μοδιάνο

Αγορά Μοδιάνο: Η Κεντρική Αγορά Τροφίμων της Θεσσαλονίκης ανανεώνεται σε μία σύγχρονη αγορά τροφίμων, και είναι η πρώτη σε ευρωπαϊκά πρότυπα στην Ελλάδα Νέο παλμό στο κέντρο της Θεσσαλονίκης δίνει […]