Πιροσκί με πατάτα
Υλικά
1 kg αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
1 κύβος νωπή μαγιά
2 κουταλιές ζάχαρη
½ μισή κούπα χλιαρό νερό
1 κουταλιά
Μουσεία, Μνημεία, Θέατρα Κινηματογράφοι κ.λπ..
Πολιτιστική πρωτεύουσα της Ευρώπης το 1997, η Θεσσαλονίκη ήταν και είναι μια πόλη με έντονη πολιτιστική δραστηριότητα. Όπως μαρτυρούν τα δεκάδες Μουσεία, θέατρα, οι πολυχώροι τέχνης, το Μέγαρο Μουσικής, η υπαίθρια γλυπτική και η μουσική της κληρονομιά, η Θεσσαλονίκη παράγει πολιτισμό και κινείται με δύναμη και πολυσυλλεκτικότητα, έχοντας ένα ανήσυχο έμψυχο δυναμικό, τους κατοίκους της, που δημιουργούν και πολλές φορές πρωτοπορούν στην πολιτιστική κίνηση της Ελλάδας. Αναζητείστε και γνωρίστε χώρους και ανθρώπους και γιατί όχι, γίνετε και σεις κομμάτι αυτής της δημιουργικότητας!
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
Αγαπημένο πρωινό σνακ των Θεσσαλονικέων, ξεκίνησε να παρασκευάζεται στην πόλη μας από τους Έλληνες πρόσφυγες της Μικράς Ασίας. Αποτελεί μία από τις πιο υγιεινές πηγές υδα
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα
Πριν 40 χρόνια έγινε γνωστή η μπουγάτσα στη Θεσσαλονίκη όταν κάποιοι Σερραίοι μάστορες εγκαταστάθηκαν εδώ. Μέσα σε λίγα χρόνια γέμισε η πόλη από μπουγατσατζίδικα. Η παρασ
Γύρος
Το γρήγορο φαγητό της Θεσσαλονίκης έχει ένα όνομα: Γύρος!
Φτιαγμένο από χοιρινό κρέας ή κοτόπουλο, μαριναρισμένο με πικάντικα καρυκεύματα, καλοψημένο και τραγανό, είναι
Λουκουμάδες με μέλι και κανέλα
Οι λουκουμάδες είναι το αγαπημένο σνακ των Θεσσαλονικέων. Στα λουκουματζίδικα της πόλης θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από λουκουμάδες. Η εξαιρετική τους γεύση ξετρελαίνει μικ
Τρίγωνα Πανοράματος
Η ιστορία “Τρίγωνα Πανοράματος” καλά κρατεί εδώ και 50 χρόνια. Οι Θεσσαλονικείς, ειδικά τις Κυριακές, ανηφορίζουν στο Πανόραμα (βόρειο προάστιο της Θεσσαλονίκης) για να α
Τσουρέκι Θεσσαλονίκης
Η Θεσσαλονίκη είναι αναμφισβήτητα η “Βασίλισσα του τσουρεκιού”. Γλυκός πειρασμός με ευωδιαστό άρωμα, φανταστική γεύση και φανατικούς θαυμαστές έχει ξεπεράσει τα όρια της
Πατσάς με σκορδοστούμπι και μπούκοβο (σπιτικός)
Η ιστορία του πατσά στη Θεσσαλονίκη ξεκινάει πριν από 60 χρόνια. Η προετοιμασία του πατσά είναι πραγματική ιεροτελεστία και μας δίνει ένα πιάτο δυναμωτικό, τονωτικό, χορτ
Μπακαλιάρος
Ψάρι των φτωχών κάποτε ο μπακαλιάρος, έγινε γρήγορα αγαπημένο φαγητό για τους Θεσσαλονικείς. Παραδοσιακά μαγειρεύεται σε γιορτές και Εθνικές Επετείους όπως η 25η Μαρτίου,
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Το τυποποιητήριο και συσκευαστήριο ελαιόλαδου ZETA-THETA είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με πολλή αγάπη για το ελαιόλαδο.
Στο χώρο τους γίνεται επεξεργασία, τυποποίη
ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP
Powered by 
© Copyright Thessaloniki Tourism Organization..
